Schafferer ist seit mehr als 100 Jahren der führende Fachhandel in der Region für Hotels - Restaurants - Gaststätten - Bistros - Systemgastronomie - Gemeinschaftsverpfleger - Catering - Partyservice - Kantinen - u.v.m. Schafferer ist im Südwesten Deutschlands der Anbieter mit dem größten Sortiment und gehört der GastroLine-Gruppe sowie dem Pentagast-Verband an, die mit selbständigen Mitgliedern vergleichbare Leistungen im ganzen Bundesgebiet anbieten.